Et si on partait à la découverte des saveurs
01 septembre 2011Cet automne, partez à la découverte des saveurs du Québec pour relever un peu votre nouvelle routine! Des chocolats, du fromage, du miel et du goût vous attendent avec, en prime, des visites éducatives et des rencontres avec des artisans passionnés. Miam!
Premier arrêt, la Chocolaterie La Cabosse d’Or, pour plonger dans l’univers
du chocolat et des pralines soigneusement faites à partir d’anciennes règles de préparation du chocolat. Situé au pied du Mont Saint-Hilaire en Montérégie, la chocolaterie vous présente ses chocolatiers à l’œuvre et vous racontera tout ce qu’il y a à savoir sur le chocolat! Gâtez-vous un peu à la boutique cadeaux avant de quitter ce petit paradis de la gourmandise.
On reste en Montérégie à la découverte de la Fromagerie 
Ruban Bleu, l’une des plus vieilles fromageries fermières de la Belle Province. Pour des groupes de 12 à 60 personnes, il y a de l’espace et du bon monde! On vous parle de cette entreprise fort sympathique et de tout ce qui concerne l’élevage des chèvres. Une visite de la ferme à la rencontre de cet animal attachant est incluse dans le forfait en plus d’une dégustation de fromages et c’est seulement 8 $ par personne!
On poursuit notre quête des saveurs à la charmante 
Miellerie Lune de Miel, dans les Cantons de l’Est, pour une dégustation des produits de la ruche, des plus doux aux plus corsés! En saison, l’apiculteur ouvre la ruche pour une démonstration surprenante, mais rassurez-vous il est possible pour les groupes d’observer les abeilles dans la ruche vitrée à l’année, et de jeter un coup d’œil à la salle d’extraction… impressionnant! Il y a même une aire de jeux extérieurs pour les enfants, une aire de pique-nique couverte et une fermette où logent Gaston et Roméo les lamas, des poules et leurs amis.
